В этом году спрос на открытие точки общепита по франшизе снизился на…

⚡️ В этом году спрос на открытие точки общепита по франшизе снизился на 48% — падение в сегменте оказалось более заметным, чем на рынке франшиз в целом.

Интерес предпринимателей снижается из-за падения доходности: маржинальность в общепите за год сократилась с 20-25% до 10-15%, а сроки окупаемости выросли.